Le colis pour ceux qui n'ont pas la patience de cuire la viande pendant des heures ! Un 100% a griller compose meilleurs morceaux du bœuf. Nos bovins sont engraisses sur notre exploitation ou selectionnes directement en ferme par Eric. La est ensuite travaillee apres maturation fils Anthony. Nous travaillons jeunes, de bonne conformation et au etat d'engraissement favoriser la tendrete et le gout.
Le colis contient 1roti(1kg) , 4 Steak (4x150g) , 4 steak hache (4x150gr) et de plat de cote. La Parthenaise et ses qualites qui en font une viande haut de gamme : vermeille, aux fibres fines et au persillage serre, d’une extreme tendrete, particulierement appreciee pour la richesse de morceaux a griller.
Notre colis d'agneau bio de race Suffolk SURGELE (2,5kg) se compose de : cotelettes epaule roulee gigot tranche collier ou poitrine Tous nos produits en 1 sous poche individuelle, ideal pour mettre au congelateur ou partager avec les familles ou amis !
Ce colis est compose pour vous permettre de faire 5 repas 4 personnes. Vous trouverez: 8 haches de 175 gr (pour 2 repas) Composition: viande de cheval 98%, sel, huile de tournesol, extrait de romarin 4 steaks marines sauce ail des ours de 200 gr environ 1 Recette de la marinade ours: de colza, epices et plantes aromatiques (ail ours, ciboulette, persil, ail, oignon, piment, thym, poivre blanc), legumes (oignon, poireau, epinard, tomate), acide
Le colis de poisson frais c'est ideal pour consommer du au gre de vos envies sans contrainte de livraison ! Le panier de poissons de prestige a la fois pratique et economique ! Un de 8kg, contenant 4 de saison au choix parmi notre selection : 2 filets 2 entiers Au choix, a partager, a conserver et a comme vous le souhaitez ! Zone de peche : Peches en Atlantique Nord Est. FAO 27 7 Methode de : Chalut ou Filets maillant ou Ligne
Pourquoi choisir les saucisses de gibier sauvage ? Nos sont cuisinees avec de la viande de prelevee dans un rayon de 50 km autour de l'atelier. Ces animaux sauvages et se nourrissent naturellement nos forets vosgiennes. Nous travaillons donc une de tres bonne qualite. A griller au barbecue ou poele. A deguster bien cuit a coeur. Gibier 100% Massif des Vosges.
Dans notre colis barbecue bœuf vous y trouverez : 1 cote de cheval de 1Kg 1kg de merguez Cheval agneau Medaille de bronze CGA 2019 de saucisse de porc nicoise ( tomates courgettes sechees) de chipolatas de de de de mexicaine (poivrons piments) de cotes de echine
Contenu : Ce colis est compose de : Grillades 1,810 kg : 3 x 2 cotes premieres 1.290 kg et 2 x2 escalopes 520 g Mijote 1,5 kg:: 1 saute 1 kg et 1 poitrine 500g Roti 1 kg Traiteur 750 g : jambon cuit sans sel nitrite 250 g et chair a saucisse g Provenance : Situe a la limite de la Nievre dans l'Allier, Laurent a repris l'elevage familial present depuis 2 generations. Ses porcs naissent en plein air toute l'annee. Les porcelets
Un colis gourmand pour nourrir toute la famille. Les viandes sont congelables etaler vos repas dans la semaine ou le mois. Ce pack contient : 1 x 400g de faux filet de bœuf Francais 1 x 350g d'escalope de veau 1 x 500g de mignon de porc 1 x de tranche de gigot d'agneau avec os 1 x de magret de canard 1 x 600g de cuisses de poulet fermier label rouge 1 x de dinde 1 x de saucisse de Toulouse
Le colis contient 1kg de roti,4 faux filet (1kg),4 steaks (600gr) et 1 saucisson de cheval porc(500gr). La viande chevaline se caracterise par une tendretee extreme. En effet, tous les muscles sont entoures d'une enveloppe tendineuse, a l'interieur de laquelle un processus biologique a assouplir fibres musculaires apres l'abattage.Nous travaillons uniquement sur carcasse pour qualite optimale. Nos betes proviennent du Nord elevages de